ทำไมวิกฤตพลังงานจึงกลายเป็นวิกฤตความมั่นคงทางอาหาร?

image credit: Allie Carl/Axios

สงครามในตะวันออกกลางและยูเครน รวมถึงปรากฏการณ์เอลนีโญ กำลังสร้างวิกฤตซ้อนวิกฤตให้แก่ภาคการเกษตรและเสบียงอาหารโลก ส่งผลให้ต้นทุนพลังงาน ปุ๋ย (เช่น กำมะถันและก๊าซธรรมชาติ) และการขนส่งพุ่งสูงขึ้นตามคำเตือนของ S&P Global และ IMF โดยเฉพาะในประเทศรายได้น้อยที่ประชากรต้องใช้จ่ายครึ่งหนึ่งของรายได้ไปกับอาหาร นอกจากนี้ วิกฤตดีเซลยังผลักดันให้ภาคการเกษตรหันไปปลูกพืชเพื่อทำไบโอดีเซลแทนอาหาร หากสถานการณ์ความขัดแย้งและภัยธรรมชาติยังดำเนินต่อไป โลกอาจเผชิญวิกฤตความมั่นคงทางอาหารครั้งใหญ่ในไม่ช้า